Ragis vigne di Raito
38,00 €
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Description
Non solo il vino invecchia meglio e più a lungo in una bottiglia più grande, ma, sia che stiate pensando a un regalo straordinario per una persona cara o un collega, sia che vogliate acquistare un segno speciale della vostra vacanza in Costiera Amalfitana, le nostre magnum in legno vi stupiranno senza dubbio.
Le Vigne di Raito è un vigneto biologico boutique, fondato dalla proprietaria Patrizia Malanga nel 2001. Nel corso degli anni ha lavorato duramente per produrre quelli che oggi sono i suoi due vini di punta: Ragis rosso e Vitamenia rosè".
Specification
Additional information
| Vinificazione e affinamento | Le uve di Fusara vengono selezionate accuratamente e vendemmiate a mano nella prima settimana di ottobre. La fermentazione alcolica si svolge in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con una macerazione di dieci giorni sulle bucce; la fermentazione malolattica è svolta in barriques di rovere; affina per 18 mesi in barriques. Contiene solfiti. |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 14% vol. Caratteristiche tecniche del vino |
| Abbinamenti | Abbinamenti gastronomici e temperatura di servizio |
